Składniki na 23 naleśniki: Jaja kurze – 100g – 2 sztuki. Mąka żytnia razowa typ 2000 – 500g. Mąka ziemniaczana 45g. Mleko 2 % – 2 szklanki. Olej rzepakowy – 2 łyżki. Woda mineralna gazowana – 1 szklanka. Woda niegazowana – 1 szklanka. Szczypta soli (tymianek, bazylia, oregano – jeśli chcecie robić naleśniki na wytrawno) Pierwszy odcinek programu "Ewa gotuje" będzie utrzymany w stylistyce świątecznej - Ewa Wachowicz zaprasza w nim na swoją Wigilię. W programie pojawią się postne potrawy z rodzinnego domu pani Ewy. Na świątecznym stole sianko i opłatki, na choince fantazyjne bombki i anioły. Przygotowania () Długość odcinka: 22 min. Program Dolewamy mleko i wodę, szczyptę soli oraz mąkę orkiszową pełnoziarnistą. Miksujemy, aż składniki się dobrze połączą. Rozgrzewamy patelnię, smarujemy ją lekko olejem kokosowym. Nalewamy porcję na patelnię i smażymy na rumiano z dwóch stron, na na niewielkim ogniu. Naleśniki podajemy z twarogiem, owocami, jogurtem. Smacznego. Serdecznie dziękuje ;] nie mam takiego wyliczonego przepisu, ale używam mąki i soli w równych proporcjach i troche wody, żeby całość dobrze się razem trzymała powiedzmy, że jakieś 0,5 szklanki na 0.5 soli i mąki. Taka masa się sprawdza nie dodawałam nigdy np kleju do tapet i nic się nie rozsypywało. Czas gotowania ziemniaków: 30 minut. Liczba porcji: około 1500 gramów klusek. Kaloryczność kcal: 100 w 100 g gnocchi. Dieta: wegetariańska. Składniki: trochę ponad 1 kg ziemniaków - odmiany sypkie, typ C. 1 czubata szklanka mąki pszennej np. durum - 200 g. 2 mniejsze jajka lub 1 duże. 1 płaska łyżeczka soli. Składniki: 5 dag masła, 4 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy, 1 jajo, 250 g mąki, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1/8 l mleka. Tłuszcz utrzeć z cukrem na pulchną masę. Stopniowo dodawać pozostałe składniki. Ciasto powinno być stosunkowo miękkie, ale nie kleiste, w razie potrzeby dosypać mąki. PD7d. Bardzo lubię bawić się masą solną. Ostatnio robiłam różne drobiazgi z podstawowego przepisu - takiego najprostszego, ale niestety szybko się wszystko pokruszyło. Tym razem moje ozdoby zrobiłam z przepisu w którym wykorzystuje się również klej do tapet. Już kilka lat temu chciałam zrobić takie aniołki, ale jakoś się nie udało. W tym roku zainspirował mnie blog "Sztuka Niepoważna" a dokładnie ten post. Ale po kolei. Na początek trzeba zrobić masę solną. Składniki: Masa solna biała: 200 g mąki 200 g soli 125 ml wody 2 łyżki kleju do tapet Masa solna brązowa: 200 g mąki 200 g soli 125 ml wody 2 łyżki kleju do tapet 1 łyżka kakao Wykonanie: Obie masy robimy podobnie. Najpierw trzeba wymieszać wszystkie suche składniki. Klej do tapet trzeba rozpuścić w wodzie. Następnie dodajemy klej do suchych składników i wyrabiamy masę. Gotową masę solną trzeba przechowywać pod przykryciem, żeby nie wyschła, a jeśli chcemy ją przechowywać przez kilka dni to najlepiej owiniętą folią i w lodówce. Teraz zabieram się za aniołki. Masę rozwałkowuje niezbyt cienko wycinam z niej skrzydełka za pomocą foremki na księżyc. Po bokach robię lekkie wgłębienia, a na środku u góry dziurkę. Teraz sukienka. Odcinam brzeg masy radełkiem, a następnie foremką na serduszka wycinam sukienkę. Łączę sukienkę ze skrzydełkami. Teraz robię główkę z kulki masy solnej. Włosy zrobiłam przeciskając masę przez praskę do czosnku. Na koniec ozdoby czyli malutkie gwiazdki przyklejone do sukienki. Żeby skleić dwa kawałki masy solnej trzeba jedną z nich zwilżyć. Teraz aniołki trzeba wysuszyć. Masa solna z klejem do tapet powinna schnąć sama na powietrzu, ale może to długo trwać, dlatego wykorzystuję do tego piekarnik. Aniołki suszę w temperaturze 80oC. Wysuszone aniołki teraz trzeba pomalować. Ja malowałam je farbkami akwarelami, pisakami i korektorem. Oto efekt. Dostaję wiele wiadomości (szczególnie przed świętami) z pytaniem o przepis na masę solną. Kilka razy pokazywałam ile ciekawych dekoracji można wykonać z masy solnej ale okazuje się, że potrzebujecie podstawowych informacji. Ile, czego z czym zmieszać, jak suszyć, czym malować i do czego wykorzystać. Nadrabiam zaległości – przepis na masę solną już na Was czeka. Przepis na masę solnąPrzepis jest banalnie prosty… i to jest cudowne w przygotowaniu masy solnej. Składa się tylko z 3 składników: mąki pszennej, soli i wody. Mąkę i sól przygotowujemy w takiej samej ilości szklanka mąki;1 szklanka soli;ok. 0,5 szklanki do uzyskania większej ilości masy używamy wielokrotności mąki i soli np. 3 szklanki mąki + 3 szklanki soli + woda. Zacznijmy od tego, że do głębokiej miski wsypujemy mąkę i sól. Dokładnie mieszamy i wlewamy niewielką ilość wody. Mieszamy, rozgniatamy grudki, dodajemy odrobinę wody i ponownie mieszamy. Ilość wody jest tu kluczowym czynnikiem i trzeba ją wlewać stopniowo. Ciasto wyjmujemy na stół lub stolnicę i ugniatamy, aż będzie gładkie (około 5 minut).Oddzielamy małą kulkę ciasta, rozwałkowujemy i wycinamy foremkami lub nożem zaplanowane kształty. Jeśli planujemy resztę masy solnej wykorzystać w innym terminie, pakujemy do szczelnie zamkniętego pojemnika (np. pojemnika na kanapki).Jak grube powinno być rozwałkowane ciastoIm grubsze tym więcej czasu poświęcimy na suszenie. W przypadku zawieszek na choinkę czy małych serduszek polecam ciasto o grubości 3 mm. Szybko wyschnie, a jednak jest na tyle grube, że nie pęka przy pierwszym na utwardzoną masę solnąMagicznym składnikiem utwardzającym masę solną jest klej do tapet. Oczywiście nie jest to już eko-zabawa i na pewno nie powinna trafić w ręce dzieci. Przydaje się przy tworzeniu dekoracji, które z założenia mają być szklanka mąki;1 szklanka soli;2 łyżki kleju do tapet; mieszamy z solą i klejem do tapet. Stopniowo dodajemy wodę i ugniatamy masę. Przy formowaniu i wycinaniu trzeba się śpieszyć, bo taka wersja masy solnej szybciej na kolorową masę solnąDo podstawowego przepisu na masę solną możemy dodać kakao, cynamon lub kurkumę. Każdy z wymienionych dodatków w naturalny sposób zmieni kolor masy. Kurkuma nada masie żółty kolor, cynamon beżowy, a kakao brązowy. Intensywność zależy od ilości masy możemy dodać również barwniki spożywcze. Kolorów jest bardzo dużo, a dodatkowo możemy je łączyć uzyskując kolejne odcienie. Zamiennikiem farb spożywczych są farbki do jajek wielkanocnych. Można również wykorzystać odrobinę farby akrylowej. Masę najlepiej ugniatać w rękawiczkach, bo barwniki zmienią kolor skóry na kilka sypki brokat również zmieni kolor masy solnej. W sprzedaży jest wiele różnych rodzajów i grubości brokatu. Polecam bardzo wysuszyć masę solnąZnam dwa sposoby suszenia. Pierwszy wymaga sporo czasu, drugi użycia piekarnika. Żaden nie jest idealny, ale można je łączyć. Podsuszyć w piekarniku i zostawić na noc na powietrzu. Następnego dnia powtórzyć na powietrzuSuszenie na powietrzu jest naturalną metodą, ale tak jak wspomniałam wymaga czasu. Masa solna spokojnie się suszy i nie pęka. Najlepiej ułożyć wycięte elementy na papierze do cieczenia lub pakowania kanapek i przekręcać rano oraz w piekarnikuSuszenie w piekarniku to rozwiązanie dla niecierpliwych. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 50-60 stopni i wkładamy dekoracje z masy solnej. Po godzinie wyłączamy piekarnik, przekręcamy elementy z masy solnej i zostawiamy na kolejną godzinę w ciepłym piekarniku. Potem znowu włączamy piekarnik na godzinę, przekręcamy i zostawiamy w piekarniku. Długość „pieczenia” zależy od grubości elementów. Jeśli krawędzie dekoracji zaczynają się wywijać, trzeba szybko przekręcić na druga stronę i zmniejszyć temperaturę. Preferuję niższą temperaturę i dłuższe suszenie, bo dzięki temu jest mniejsze prawdopodobieństwo, że masa DOSTĘPNE W SKLEPIE HAART – KLIKNIJ NA ZDJĘCIEDo czego wykorzystać masę solnąZ masy solnej można wykonać dużo wspaniałych dekoracji. Trochę jej nie doceniamy, zakładając, że to zabawa tylko dla przedszkolaków. Korzystając z foremek do ciastek, można przygotować przepiękne dekoracje. Serduszka, kwiaty, figury geometryczne, ale również zwierzątka i domki. Masa solna świetnie sprawdzi się roli materiału na:zawieszki na choinkę;ozdoby wielkanocne;anioły;zwierzątka;pamiątkę z odbitą rączką dziecka;ramkę na solna po wysuszeniu wymaga jeszcze dekoracji. Można ją pomalować farbami akrylowymi, brokatem w kleju, lakierami do paznokci. Można również wykorzystać metodę decoupage. Bardzo polecam ozdabianie masy solnej metodą decoupage, bo daje bardzo dużo możliwości. Potrzebujecie pędzli, kleju i lakieru do decoupage oraz że przyda się Wam przepis na masę solną. Daje bardzo dużo możliwości, a produkty do jej wykonania są tanie. Koniecznie dajcie znać jak Was poszło. Jeśli znacie inny przepis na masę solną, śmiało piszcie w komentarzach. Linki mile widziane. Powodzenia!Nowe prace, których nie ma jeszcze na blogu, zazwyczaj pokazuję na Instagramie. Lubię ten kanał, bo mogę publikować filmy pokazujące codzienność w Starym Domu. Zapraszam Was do polubienia HAARTblog. Będziecie na bieżąco z moimi pomysłami i poznacie zaplecze blogowania. Ozdoby choinkowe z masy solnej Peruka z papieru Powoli dochodzimy z Mają do wprawy, dlatego zwiększamy stopień czas na Anioły. Przepis i zaczynamy 1 szklanka soli 1 szklanka mąki ok. 1/2 szklanki wody ja dodaję też odrobinę oleju To pierwsze Anioły jakie zrobiłyśmy :). masa solna ozdoby świąteczne Related Posts Ozdoby choinkowe z masy solnej 19 grudnia 2014 Wieniec bożonarodzeniowy 15 grudnia 2015 Gwiazda z papieru 10 grudnia 2014 Gwiazdy z gazety 10 grudnia 2014 Dodaj komentarz You must be logged in to post a comment. Aby wykonać anioła potrzebujemy: * masy solnej, * kleju, * bloku technicznego, * wykałaczek lub patyczków do szaszłyków, * farbek akwarelowych bądź plakatowych, * foremek do ciastek, * waty, * wałka kuchennego, * brokatu i innych dowolnych elementów dekoracyjnych. PRZEPIS NA MASĘ SOLNĄ: * 250g mąki, * 250g soli, * 125 ml wody. Wykonanie: Z masy solnej tworzymy przedstawione poniżej elementy składowe aniołka. WAŻNE: aby anioł był lżejszy jego korpus wykonujemy poprzez oklejenie kawałkiem rozwałkowanej masy solnej stworzonego wcześniej stożka (w tym celu potrzebna będzie kartka z bloku technicznego). Układamy wszystkie elementy na wyłożonej folią aluminiową blasze do pieczenia i suszymy je w jak najmniejszej temperaturze (ok. 90 stopni), a następnie malujemy farbkami. Kiedy farbki wyschną,przyklejamy wszystkie elementy i dowolnie ozdabiamy anioły. Całość warto pomalować bezbarwnym lakierem. A to efekt końcowy: P. S.: Jeśli zostanie wam trochę masy solnej, warto wykorzystać ją do zrobienia prostych ozdób choinkowych. Polecam użycie foremek do ciastek;) Mąkę, mąkę ziemniaczaną, sól i wodę mieszamy w misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Z powstałej masy formujemy kulkę o średnicy ok. 3 cm, którą następnie rozwałkowujemy, tworząc koło. Plastikowym nożykiem wycinamy suknię (wycinek koła). Z pozostałej części wycinamy formą serce, które następnie rozcinamy na pół – powstają nam skrzydła. Skrzydła układamy na sukni. Z masy formujemy kulkę o średnicy ok. 1 cm – głowę aniołka. Niewielką ilość masy umieszczamy w wyciskaczu do czosnku i wyciskamy, tworząc włosy aniołka. Z niewielkiego wałeczka masy solnej tworzymy aureolę. Za pomocą wykałaczki ozdabiamy suknię aniołka, „rysujemy” też jego uśmiech. Figurkę wkładamy do piekarnika na temperaturę ok. 150 stopni i pieczemy do stwardnienia (ok. 1,5 h). Po wyjęciu aniołka malujemy farbami i pół szklanki mąki pszennej pół szklanki soli 1 szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki letniej wody plastikowy nożyk farby brokatowy lakier do paznokci wałek forma do wycinania serduszka wyciskacz do czosnku patyczek - wykałaczka

anioły z mąki i soli